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教你一道茄子,家常菜好吃又下饭的做法,在亲戚朋友面前露一手吧

发表于:2019-05-15 09:26 作者:新闻小编 来源:新闻小编

大家好。我想和你分享我的饮食经验。对于一个可爱的人来说,和你分享我做的每一道菜是一件非常高兴的事情。希望你喜欢。今天,我们要说的是,这道菜是东北地区的一道特色菜。这也是一道家常菜,人人都能做。

那是酱茄子。虽然酱茄子很好吃,但做一个酱味浓郁的酱茄子并不容易。我花了很长时间练习这道美味的菜。经过不断的练习,我总结了这些要点。1。茄子需要剥皮,即脱茄子的衣服。

2。茄子应该是油炸和油炸的,这就是我们常说的油。三。整个过程必须点火。这一步非常关键。掌握了这些要点,我们就可以让餐厅的酱汁和茄子尝起来哟!_____如果你学了这道菜,你可以把它给你的亲戚朋友看。

茄子有很多种。我们喜欢吃两种茄子,紫皮茄子。每道菜都是用紫皮茄子做的。另一种是绿皮茄子,也称圆茄子。它很大,但很少有人选择用它来做饭。因为它体积大,所以它总是害怕坏味道。

如今小编选择绿色茄子是因为紫色茄子在这个季节很少见。说到茄子,我们农民的每一个家庭都会在花园里种菜,这很方便吃,也增加了很多风景。茄子营养丰富,含有多种矿物质,常吃可改善便秘、降低血压、抗衰老、提高免疫力等作用。

有点太多了。嘿,嘿,嘿,让我们看看怎么做。这很简单。茄子配料洋葱、姜、蒜、酱油、料酒、香料、鸡精、老烟。首先,把洋葱、姜和大蒜切成小块。

把剥了皮的茄子切成细条。把锅里的油加热到40%,然后炒茄子。油炸软腐金黄色,捞出控油剂。把底油放在锅里,加入洋葱、姜、蒜,炒熟。加入适量酱油。酱油是在家里做的。

酱汁很香。加入葡萄酒、酱油和一大勺水。加入炒茄子条、调味料、鸡精和调味料。把果汁烧开,洒上水和淀粉,然后放在盘子里。最后,撒些洋葱装饰一下。然后就可以上酱汁和茄子了。

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